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Fico d’India siciliano: benefici, curiosità e usi in cucina

Fico d’India siciliano: benefici, curiosità e usi in cucina Colori accesi, sapore dolce e proprietà incredibili per la salute. Il fico d’India non è solo frutto, è cultura. Ricco di fibre, minerali e antiossidanti, è un superfood siciliano tutto da riscoprire. E noi lo trasformiamo in chutney, glasse e conserve gourmet! Il fico d’India e […]

CategoriesOlio EVO Biologico

Olio EVO biologico Nocellara dell’Etna: l’oro verde di Sicilia

Olio EVO biologico Nocellara dell’Etna: eccellenza siciliana Verde intenso, profumo di erba appena tagliata, sapore fruttato con una leggera nota piccante: è lui, il nostro oro verde. L’olio EVO biologico di cultivar Nocellara dell’Etna nasce su terreni vulcanici e racconta una storia millenaria. Nocellara dell’Etna: un cultivar prezioso Questa varietà autoctona si distingue per l’intensità […]